Сепаратор «Мотор Сич СЦМ-80-17» используется для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с единовременной очисткой от загрязнения.
Детали сепаратора изготовлены из пищевых алюминиевых сплавов.
| Производительность по молоку, л/ч, не менее: | 80 |
| Частота вращения барабана, об/мин: | 10500 ±1000 |
| Количество тарелок в барабане, шт: | 10... 12 |
| Вместимость молокоприемника, л: | 0,05 |
| Содержание жира в обрате, %, не более: | от 1:4 до 1:10 |
| Регулировка объемных соотношений жира к обрату: | 0,5 |
| Мощность потребляемая, Вт,не более: | 60 |
| Напряжение питания, В: | 220± 10% |
| Частота питающего напряжения, Гц: | 50 |
| Температура сепарируемого молока, °С: | 35...40 |
| Диаметр чаши, мм, не более: | 365 |
| Высота, мм, не более: | 520 |
| Масса сепаратора, кг, не более: | 6 |